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CAIPIROSKA

Les Fillettes vous ont déniché un excellent cocktail à la vodka qui a du punch. La Caipiroska est une variante du cocktail brésilien caipirinha où la cachaça est remplacé par de la vodka, d’où son nom à la consonance Russe. Cette recette pompette, aussi appelée Caipivodka, est même très demandé dans les bar du Brésil.

Ingrédients:

* 1 1/2 oz de vodka
* 1 lime coupée en 8 cartiers
* 1 c à soupe de sucre

Préparation:

Servir dans un verre de type old fashioned. Réalisez la recette directement dans le verre. Coupé la lime en huit. Écrasez lentement la lime coupé en morceaux au fond du verre avec le sucre jusqu’à l’extraction la plus complète possible du jus de lime. Recouvrir le mélange de lime et sucre d’une bonne couche de glace concassé ou de glaçons, puis remplir le reste du verre avec la vodka. Ne pas rajouter de sucre à la fin du mélange car le sucre ne se dissoudra pas.
En espérant que vous aimerez cette recette pompette, et que, vous nous en donnerez vos impression ici ou sur notre page facebook. Santé!

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