Le pétillant de noël

Les Fillettes vous ont déniché un joli cocktail aux bulles et aux framboises, idéal pour le temps des fêtes qui approche à grand pas.

Ingrédients : (10 personnes)

• Des framboises, (750g)
• 6,7 oz de triple sec (cointreau, grand marnier)
• 8,3 oz de sirop de sucre de canne
• 2 bouteilles de vin mousseux (ou champagne)

Préparation :

1- Faites congeler les framboises.

2- Dans un bol à punch, verser le triple sec, le sirop de canne à sucre et les 2 bouteilles de

   mousseux et en dernier les framboises congelés

3- Laisser mijoter une heure.

4- Servir à la louche dans une coupe à champagne.

Santé les Pompettes !