On vend l’énergie et la bonne humeur. C’est le déjeuner pour celles qui veulent conquérir le monde (ou juste survivre à leur matinée sans tuer personne).
On remet les pendules à l’heure : être ‘Pompette’, c’est un état d’esprit ! C’est ce petit feeling léger quand t’es juste… heureuse. C’est l’euphorie du vendredi, mais un mardi matin.
Pour ma section Naturellement Pompette, je te propose ce déjeuner qui donne exactement cet effet-là. Pas de crash de sucre, juste du bon carburant pour te sentir invincible.
C’est frais, c’est coloré, et ça se prépare tout seul pendant que tu dors (le rêve, non ?). Voici comment te préparer un pot de bonheur pour demain matin. »
Les Ingrédients
20 g de graines de chia : (Mes petites batteries rechargeables. Ça gonfle, ça cale, et c’est bourré d’oméga-3 pour garder le cerveau pétillant.)
150 ml de lait végétal (avoine ou amande) : (Pour la douceur. On veut de la tendresse dès le réveil.)
1 yaourt nature (grec ou coco) : (Pour les muscles ! Parce que rire aux éclats, c’est du sport.)
1 c. à soupe de sirop d’érable : (L’or liquide du Québec. Juste assez pour dire à ton cerveau « tout va bien ».)
Une avalanche de fruits rouges : (Des antioxydants pour le « glow ». C’est littéralement de la joie en format fruit.)
La Préparation
Prends ton plus beau pot Mason.
Mélange le chia, le lait, le yaourt et le sirop. Brasse ça avec énergie (imagine que tu shakes tes soucis).
Laisse reposer au frigo toute la nuit. C’est là que la magie opère.
Au matin, le mélange est devenu onctueux. Ajoute tes fruits rouges sur le dessus comme une couronne.
Déguste ça en te sentant pompette de bonheur.
