Truffes Baileys Menthe Chocolat
Vous avez reçu une bouteille de Baileys Chocolat & menthe à Noël et elle ramasse de la poussière dans votre bar parce que vous préférez votre bon vieux Baileys ? N’ayez crainte, les Fillettes Pompettes à la rescousse ! Nous vous proposons cette délicieuse recette Pompette de Truffes à la menthe, chocolat et Baileys ! […]
White Russian mousseux au café
Pas votre white russian habituel, il est mieux! Une nouvelle version amusante et délicieuse d’un cocktail classique, parfait pour se réchaufer un peu pendant les journées d’hiver. Les détails Commencez par le café fouetté. Comme je l’ai dit, c’est simple. Il suffit de fouetter de l’eau chaude avec de la poudre de café instantané et […]
Chocolat chaud divin
Comment rendre une tasse de chocolat chaud maison encore meilleure? Ajoutez de l’alcool, bien sûr! Le mezcal ou le whisky écossais donne un coup de pied bienvenu, et il y a aussi du piment pour un peu de chaleur! Pour 6 – 8 personnes Ingrédients 4 cuillères à soupe de cacao en poudre 1 litre […]
Poire Pompette
Les Fillettes vous ont trouvé un dessert original parfait pour vos réception. La Poire Pompettes au vin rouge est délicieuse, facile et à concocter. Ingrédients: (6 personnes) 6 poires 1 bouteille de vin rouge 1/4 de litre d’eau 1 bâton de cannelle 1/4 de citron 120 g de sucre en poudre Préparation: Pelez les poires […]
Mousse au chocolat de Bailey
Mousse au chocolat délicieuse, légère et moelleuse, infusée de la douce saveur de la crème irlandaise Baileys. Parfait pour les vacances! Temps de préparation 15 minutes Temps total 15 minutes Portions 6 (1/2 tasse) portions Ingrédients 2 c. gélatine sans saveur 2 cuillères à soupe d’eau froide 1/4 tasse d’eau bouillante 1/2 tasse de sucre 2 cuillères à soupe. poudre de cacao pour un […]
Cocktail New-B
Le cocktail New-B, en est un en l’honneur de nos Pompettes du Nouveau-Brunswick que nous adorons. Un super cocktail pompette au rhum blanc avec une petite touche bleu ciel de curaçao. Ingrédients : 1/4 de rhum blanc 3/4 de tonic ou de soda 1 trait de liqueur de curaçao glaces Préparation : Préparer la recette directement […]
Les meilleurs Boules que vous aurez jamais goûté !
Les meilleurs Boules que vous aurez jamais goûtés ! Recette Pompette de Boules au Baileys Ces petites boules délicieuses et décadentes sont le cadeau idéal, mais elles sont réservées aux adultes! Ingrédients – 4 tasses de biscuits gaufrette à la vanille – 1 boîte de lait condensé – 1 tasse de noix de coco desséchée […]
La meilleur fondue au chocolat et Baileys que vous aurez jamais goûté!
Fondue au chocolat et Baileys Voici la meilleur fondue au chocolat et Baileys que vous aurez jamais goûté ! Idéal pour gâter votre partenaire le jour de la St-Valentin ou pour servir à des amis lors d’un souper du Vindredi 😉 Recette (pour 8 personnes): INGRÉDIENTS 8 oz Crème épaisse 9 oz chocolat mi-sucré 2 […]
Le Shooter de noël
Les Fillettes vous proposent un excellent shooter de noël épicé parfait pour se réchauffer le Coeur. L’essayer, c’est l’adopter. Ingrédients : 1½ cl (½ fl oz) de crème de menthe vert 1½ cl (½ fl oz) de sirop de grenadine 1½ cl (½ fl oz) de schnapps de menthe poivrée Préparation : Verser le sirop […]
Cadeau litchi framboise
Voici une recette pompette que vous adorerez. Parfait pour le temps des fêtes qui arrive, vous ferez des heureux et heureuses avec ce délicieux cocktail litchi, framboise. Ingrédients : (6 personnes) 250g de framboises 6 litchi 1 bouteille de mousseux Cava Freixenet ice 6 c. à soupe de Grand Marnier Préparation : Mixez les […]
Amuse gueule Jell-O & vodka
Voici une idée de shooter Pompette qui sort de l’ordinaire. Vous ferez fureur avec vos shooter de Jell–O à la vodka, c’est certain. Idéal pour le temps des fêtes qui approche vous pourrez les déguster en famille ou entre amis. Ingrédients : 1/4 de tasse d’eau froide (60 ml) 3/4 de tasse de vodka (180 […]
Le Saké bon cocktail
Voici le Saké-Bon-Cocktail, concocté la semaine passée en directe du Japon pour l’émission du Talking show de l’humour! Soyez avec nous chaque jeudi en directe sur facebook et youtube ou en directe au Restaurant le Bucher cuisine Flambé de Charlesbourg. Ingrédients: 2 parts Gekkeikan Sake 3 tranches d’ananas frai ½ part jus de lime fraîchement pressé […]
Palm Bay Pompette
Voici une invention Pompette des Fillettes. Un cocktail frais et désaltérant facile à concocter! Ingrédients : 1/2 canette de Palm Bay lime & citron 175 ml de perrier à la lime ou au citron beaucoup de glace Popsicle aux fruits Glace Préparation: Dans le verre de votre choix, mettre la glace, ajouter le […]
Panna Cotta Aux Fruits Exotiques Et Rhum Blanc
Ingrédients: (Pour 6 personnes) Pour la Panna Cotta: * 40 g de cassonade * 150 ml de crème liquide * 1 lime * 2 feuilles de gélatine * 150 ml de lait de coco Pour la poêlée d’ananas: * 1 noisette de beurre * 3 c à […]
Barbotines Fraises, Pêches et Vin Blanc
L’été arrive et quoi de mieux pour se rafraîchir qu’un petit cocktail glacé et délicieux ! Ingrédients: 2,5 tasses de fraises congelées 2,5 tasses de pêches congelées 1,5 tasses Trapiche Chardonnay, divisé Préparation : Dans un mélangeur, mélanger les fraises congelées avec 3/4 tasse Trapiche Chardonnay. Mélanger jusqu’à consistance lisse. Vous pouvez ajouter plus Chardonnay […]