Cocktail d'Été Tous les cocktails

Vent des îles

Le vent des Îles vous transportera dans un autre monde avec ses saveurs rafraîchissantes et envoutantes! 

Ingrédients
1 oz de rhum 7 ans
.5 oz rhum Plantation Barbados 5 ans
.5 oz sirop de orgeat
1 oz de jus de carotte frais
.5 oz de jus d’orange frais
0,5 oz de jus de citron vert frais

Préparation
Remplissez la glace pilée dans un verre à whisky. Ajouter tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace. Secouez fort. Verser dans le verre. Décorer avec un boisseau de menthe et une carotte. Pour une belle mousse sur le dessus, ajoutez 1 blanc d’oeuf dans le shaker avec le jus de lime et secouez fort sans glace pour faire mousser le blanc d’oeuf. Puis continuez à préparer le cocktail comme ci-dessus en ajoutant tout le reste des ingrédients au blanc d’œuf.

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