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Bleu Pompette

Les Fillettes vous ont déniché un joli cocktail couleur océan. Aussi bon que jolie, vous serez charmé par ce cocktail Pompettes au goût frais d’agrume. 

Ingrédients :

  • 60 ml (2 oz) de soda tonique froid
  • 7 ml (1/4 oz) de liqueur d’agrumes (type curaçao bleu)
  • 60 ml (2 oz) de soda tonique froid
  • 45 ml (1 1/2 oz) de vodka
  • 30 ml (1 oz) de jus de canneberge blanche
  • 2 glaçons
  • 1 rondelle de lime ou de citron
  • 1 tige de céleri

Préparation :

1- Dans un mélangeur, déposer le tiers d’un bâton de céleri et l’écraser à l’aide d’un pilon.
2- Ajouter les glaçons, la vodka et le jus de canneberge.
3- Agiter vivement de 8 à 10 secondes.
4- Filtrer le contenu du shaker dans le verre de votre choix à l’aide d’une passoire à glaçons.
5- Ajouter avec le soda tonique.
6- Verser doucement la liqueur sur l’intérieur du verre pour créer un cocktail étagé.
7- Garnir d’une rondelle de lime ou de citron.

Santé les Pompettes !