Le mot vodka est un mot russe qui veut dire “petite eau”. Selon la légende, c’est aux alentours de 1430 qu’un moine nommé Isidor du monastère de Tchudov a créé la recette de la toute première vodka russe.
À cette époque, la vodka joue déjà un rôle important dans l’économie et la culture russe. Depuis ce temps, la vodka a été transformée, mais le lien entre les Russes et cette “petite eau” reste très fort. Cette boisson nationale représente plus de 80% de la consommation d’alcool en Russie.
Voici, 5 délicieuse recettes pompettes qui se font avec de la vodka.
La lune bleu:
Ingrédients:
* 1,5 oz de vodka
* 1 oz de curaçao bleu
* 1 oz jus d’ananas
* 0,5 oz jus de citron
* Glaçons
Mélanger tous les ingrédients au shaker. Verser dans un verre à martini en filtrant les glaçons. Décorer d’un fruit ou encore d’un long zeste de citron.
Passion lilas:
Ingrédients:
* 1 oz de vodka
* 2 oz de jus de raisin
* 2 oz de jus de pamplemousse
* 1 pincée de sucre
* Glaçons concassés
Mélanger au shaker tous les ingrédients. Verser le tout dans un verre à martini
ou autre. Décorer au goût.
Le Molotov:
Ingrédients:
* 2,5 oz de vodka
* 8 oz de bière de votre choix
* 1 oz de sirop de grenadine
Dans un verre de votre choix, verser la vodka et la grenadine. Finir en ajoutant
la bière fraîche.
La jolie folie:
Ingrédients:
* 1 oz de vodka
* 1 oz de liqueur de framboise
* 0,5 oz de sirop de gingembre
* 2 oz de jus de canneberge
* Champagne
Verser tous les ingrédients (sauf le champagne) dans un verre avec des glaçons.
Finir en remplissant le reste du verre avec le champagne. Décorer d’un zeste de
citron ou d’un brin de menthe.
Mojito à la vodka:
Ingrédients:
* 2,5 oz de vodka
* 1 lime
* 6 feuilles de menthe
* 2 c thé de sucre
* Eau gazéifiée
Couper la lime en deux. Couper de nouveau pour faire des quartiers. Mettre les
quartiers de lime ainsi que le sucre dans le verre. Écraser la lime et mélanger
le sucre. Ajouter les 6 feuilles de menthe fraîche dans le verre et écraser
doucement avec un pilon. Ajouter la vodka et mélanger le tout pour diffuser
les arômes de la menthe et dissoudre le sucre. Ajouter la glace pilée, puis
remplir le verre d’eau gazéifiée au goût.
Bonne dégustation à vous et gênez-vous surtout pas de nous envoyer vos commentaires si vous essayez nos bonnes recettes pompettes! Santé!
